为进一步保障消费者权益，提升零售商场食品安全管理水平，相关部门近期宣布将实施零售商场食品安全季度测评制度，并将酒类经营纳入重点监管范围。这一举措旨在通过定期、透明的信息公开，倒逼企业落实主体责任，构建社会共治的食品安全防线。
根据新规，食品安全测评将覆盖各类零售商场，包括大型连锁超市、社区便利店及综合性购物中心等。测评内容不仅涉及常规的食品保质期、储存条件、标签标识等，还将加强对酒类商品的专项检查，重点查验进货渠道、真伪鉴别、销售资质及未成年人禁售规定的执行情况。每季度结束后，测评结果将通过官方网站、媒体平台等渠道向社会公开，并依据评分进行分级公示，方便消费者监督选择。
酒类产品因其特殊性，一直是食品安全监管中的难点。此次将酒类经营明确列为测评重点，体现了监管部门对潜在风险的高度关注。一方面，假冒伪劣酒类可能危害消费者健康；另一方面，违规向未成年人售酒可能引发社会问题。通过季度测评，可以系统性地排查商场在酒类采购、仓储、销售环节的漏洞，推动企业建立健全溯源体系和自查机制。
业界人士认为，季度公开测评制度具有多重积极意义。对消费者而言，透明的测评结果提供了可靠的购物参考，降低了选购风险；对零售企业来说，定期“体检”能促使其常态化规范经营，避免“突击应付”；对整个市场环境，则有助于形成良性竞争氛围，淘汰不规范商家。酒类经营的强化监管也有望带动相关行业提升标准，例如推广防伪技术、加强员工培训等。
相关部门还计划引入第三方机构参与测评，并结合消费者投诉数据动态调整检查项目，确保制度的科学性与公信力。随着每季测评报告的陆续发布，零售商场食品安全有望迈入“阳光监管”新阶段，为公众营造更安心的消费环境。
